Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Wildzwijn op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
6 van 1.717 recepten · selectie Wildzwijn
Wat wil je eten?
Snelle keuzes
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
Beste seizoen
Kies seizoen6 van 1717 recepten (6 zichtbaar)
Een heerlijk rijk en hartverwarmend wildgerecht waarin sappige, kruidige gehaktballetjes van wild zwijn centraal staan. De balletjes worden op smaak gebracht met knoflook, mosterd, tijm, peterselie en een vleugje nootmuskaat. Vervolgens…
Een heerlijk rijk en feestelijk wildgerecht waarin langzaam gestoofd hertenvlees wordt gecombineerd met sappige, kruidige gehaktballetjes van wild zwijn. Het hertenvlees wordt eerst stevig aangebraden en daarna langzaam gestoofd in een…
Een heerlijk rijk, hartverwarmend wildgerecht waarin mals gestoofd wild zwijn en hert samenkomen met de diepe smaken van rode wijn, bospaddenstoelen, wintergroenten en aromatische kruiden. Het wild wordt eerst stevig aangebraden en daarna…
Een krachtige, volle wildstoof van wildzwijnburgers, langzaam gegaard met rode wijn, champignons, wortel, ui, jeneverbessen en kruiden. Door de burgers in grove stukken te snijden krijg je een stoof met mooie stukken vlees en een rijke,…
Een heerlijke, krachtige wildstoof waarbij wildzwijnburgers de basis vormen. De burgers worden in grove stukken gebakken en daarna langzaam gestoofd met ui, wortel, champignons, rode wijn en aromatische kruiden. Ideaal wanneer je…
Terrine van wild is een verfijnd en vol van smaak gerecht, met een zachte, smeuïge structuur en subtiele kruidigheid. Het rijke wildvlees komt prachtig tot zijn recht, terwijl de frisse, lichtzoete cranberrycompote zorgt voor een elegante…
