Foto: Gebakken rijst met bleekselderij, ei en kip

Kipgerecht · China · Rijst/Risotto

Gebakken rijst met bleekselderij, ei en kip

Name: Gebakken rijst met bleekselderij, ei en kip
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Kipgerecht
Ingredients: 300 g rijst, liefst een dag van tevoren gekookt en afgekoeld; 350 g kipfilet of kippendijfilet; 4 stengels bleekselderij; 2 eieren; 1 wortel; 1 ui; 2 teentjes knoflook; 2 lente-uitjes; 3 el sojasaus; 1 el sesamolie; 2 el zonnebloemolie of arachideolie; 1 tl geraspte gember; Peper naar smaak; Optioneel: 100 g doperwten; Optioneel: sesamzaad voor de afwerking

MS-tipVegan tip

Een snel en smaakvol wokgerecht met rijst, kip, ei, bleekselderij en groenten. De bleekselderij geeft een frisse, knapperige bite en past perfect bij de hartige smaak van sojasaus, knoflook en sesam. Ideaal om restjes rijst op een lekkere manier te gebruiken.

Bereidingstijd:25 minCalorieën:± 510 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Alle seizoenenEnergiebelasting voor mensen met MS:🟢 Laag – Lage energiebelasting

Wijnadvies

Topkeuze:

Riesling, fris en licht aromatisch.

Alternatief:

Gewürztraminer of Pinot Gris.

Alcoholvrij:

ijskoude groene thee met citroen of bruisend water met limoen en munt.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

Voedingswaarde per portie:

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Tip voor mensen met MS:

Vegan tip:

Tip van de Chef:

Serveertip:

Ingrediënten

Bereidingswijze

Meer kipgerechten

Romige preischotel met kip

Kipdij in honing-mosterdsaus met geroosterde pompoen

Marokkaanse kip met abrikozen, amandelen en kruidige couscous